4月19日,世界中餐业(yè)联(lián)合会副会长武力一行在华远国际陆港(大同)集团参观考察。大同市商务局局长秦尚松、华远陆港大同集团总经(jīng)理李强一行陪同考察。期间,三方就预制菜產业(yè)及食品供应链等事宜进行工作会谈。
大同市商务局对世界中餐业(yè)联(lián)合会一行来访大同市考察表示欢迎,介绍了大同预制菜產业(yè)发(fā)展现(xiàn)状及未来设想,并指出,近年来,大同市预制菜產业(yè)发(fā)展已经(jīng)起步,具备一定的基础和优(yōu)势。下一步將紧抓发(fā)展机遇,依托现(xiàn)有產业(yè)优(yōu)势壮大和引进预制菜產业(yè)项目,成立预制菜產业(yè)联(lián)盟,凝聚共识、密切协(xié)作,共同打造大同特色预制菜產业(yè),推动预制菜產业(yè)高质量发(fā)展。
华远陆港大同集团简要介绍了企业(yè)发(fā)展歷程和北方预制菜基地等情况,并表示,世界中餐业(yè)联(lián)合会作为致力于世界中餐业(yè)发(fā)展的国际性组织,在传承创(chuàng)新烹飪技艺、培养(yǎng)餐饮专业(yè)人才、提升中餐业(yè)国际地位等方面做出了卓有成效的工作。希望充分发(fā)挥各自优(yōu)势在预制菜產业(yè)发(fā)展方面开展深化拓展合作空间,推动实现(xiàn)互利共贏。
世界中餐业(yè)联(lián)合会对华远陆港大同集团改革发(fā)展取得的成效予以高度评价,简要分析了全国预制菜產业(yè)发(fā)展现(xiàn)状,并表示,北方预制菜基地基础设施完善,集聚优(yōu)势明显,发(fā)展?jié)摿薮蟆J澜缰胁蜆I(yè)联(lián)合会將以此次参观考察为契机,深化协(xié)会信息流、產能流、技术流和企业(yè)资金流、商贸流、物流相融合,实现(xiàn)优(yōu)势互补,促进与华远陆港大同集团的合作共贏。